もやしナムル

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もやし1袋がすぐなくなる。いつもの常備菜。

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もやしナムル

材料(2人分)

もやし・・・1袋

中華顆粒だし・・・小さじ1と1/2

酢・・・小さじ2

砂糖・・・小さじ1

ゴマ油・・・小さじ1

いりゴマ・・・適量

輪切り唐辛子・・・少量

作り方

1.もやしを2分ゆで、水気をよく切る。

2.ボウルに全ての材料を入れて和える。

補足

*シャキシャキもやしがお好みの場合は、ゆで時間を1分ほどにしてください。

*最後にいりゴマをふると見た目がGOODです♪

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もやしはビタミンCの宝庫。

ビタミンCは、粘膜や肌を乾燥から守る働きがあります。

春は、花粉性皮膚炎という花粉によるアトピーや肌荒れなどの症状が出る人が多いそう。

ビタミンCをたっぷり摂って、内側からのケアもして、花粉の季節を乗り越えましょう!!!

ご訪問ありがとうございました♡

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