チョコチップパウンドケーキ

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ホットケーキミックスは万能なので、これさえあればどんなお菓子も作れます!
今回は私が好きなパウンドケーキを紹介します。
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チョコチップパウンドケーキ
材料
ホットケーキミックス・・・150g
牛乳・・・100cc
卵・・・1個
砂糖・・・40g
サラダ油・・・大さじ2
板チョコ・・・1枚
作り方
1.板チョコ以外の全ての材料をボウルに入れて混ぜます。
2.刻んだ板チョコを入れてサックリ混ぜます。
3.170度に予熱しておいたオーブンでで40分程焼きます。
竹串をさして、何もつかなかったら完成です。
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*板チョコは粗めに刻むと下に沈みますので、注意してください。
*サラダ油を溶かしバターに変えるとコクが出てさらにおいしいです。
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