初夏の爽やかグラスティラミス

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こんにちは。日に日に暑くなる毎日ですね。

こんな日は、簡単にできる爽やかデザートで涼みましょう♪

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初夏の爽やかグラスティラミス

材料(1人分)

・クリームチーズ・・・20g
・生クリーム・・・大さじ3
・キウイ・・・1個
・ビスケット・・・3枚
・メープルシロップ・・・大さじ1
・ココア・・・少々

作り方

① クリームチーズと生クリームをボウルに入れ、角が立つまで混ぜる。

② ビスケットを粗くくだき、メープルシロップと和えておく。

③ キウイの皮をむき、1cm角に切る。

④ グラス②→①→③→①と層になるように盛り付ける。
余裕があれば繰り返す。最後にココアをふる。

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クリームチーズと生クリームを混ぜて作るクリームの硬さは、お好みで調整してくださいね♪
キウイの爽やかさとメープルシロップの甘さがよく合いますよ。

 

 

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